Příprava

Připravte marinádu ze sójové omáčky, chilli, cukru, zázvoru, česneku a medu a maso do ní naložte. (Optimálně nechte v lednici přes noc). Maso pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 90 minut. Nechte ho vychladnout a nakrájejte na tenké plátky. Zeleninu nakrájejte na plátky, orestujte, přidejte uvařené čínské nudle, na tenké plátky nakrájené maso a zakapejte šťávou z pečeně.