Příprava

– Propíchané Batáty si předpečeme, 180 C cca 45 minut
– Oloupeme slupku a rozmixujeme mixérem nebo ručním mixérem na pyré
– Pyré ochutíme a smícháme s vejci, smetanou a ingrediencemi na
– Vložíme do zapékací misky podložené vrstvou vody do trouby rozehřáté na 150 C na cca 45
– Po 45 minutách vyndáme a necháme odpočinout cca 5 minut
– Servírujeme s citrünem a s petrzlenom

Recept se může lišit od televizního vysílání.