Související program:
Městské Grilování
1. Sezóna 1. část
Příprava
Hrudí očistíme. Natřeme směsí koření a položíme na rošt. Za občasného potírání jej upečeme. Pak necháme alespoň 3-4 hodiny odpočinout, ale udržujeme jej stále teplé. Servírujeme s klasickými BBQ přílohami: se zelným salátem, mixpipels, BBQ omáčkou.