Příprava

Smíchejte mléko s droždím, moukou a cukrem krystal. Vmícháme vejce, přidáme špetku soli a promícháme. Těsto zpracováváme, dokud není zcela hladké a nadýchané. Mělo by mít konzistenci jako nudlové těsto.
Plech vyložíme pečicím papírem a nalijte zpracované těsto. Peče,e v předehřáté troubě asi 25-30 minut dozlatova. Necháme vychladnout a poté nakrájejte na kostky. Povrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme s marmeládou.