Příprava

Nakrájený černý kořen povaříme ve sladkokyselém nálevu s bílým vínem Když se tekutina vyvaří přendáme do zapékací misky, prohodíme s dušenou šunkou a sýrem a zalejeme směsí vajec a smetany. Posypeme syrom.
Zapečeme v rozpálené troubě na 200 stupňů. Na vrch urobime salat z granatove jablky a z redkev.

Recept se může lišit od televizního vysílání.