Příprava

V míse zamícháme jablka nakrájená na slabé plátky, citronovou šťávu a kůru a necháme odpočinout. Mezitím vyšleháme vejce s cukrem, dokud nevytvoří pěnu. Následně přidáme rozpuštěné máslo, mouku, mléko, prášek do pečiva, špetku soli a vše zamícháme. Jakmile je směs hotová, nalijeme ji na jablka a pomalu zamícháme. Potom vše nalijeme do vymazaného plechu. Plech vložíme do trouby a pečeme při 180 st., 50 – 60 min. Po vytažení necháme dort vychladnout. Nakrájíme a posypeme vanilkovým cukrem a skořicí.

Foto: Katalin Sándor