Příprava

Kachní prsa si nařízneme a očistíme. (Můžeme dát udit na štěpky s čajem.) Rebarboru si připravíme, zarestujeme na karamelu, zalijeme červeným vínem a přidáme hřebíček s tymiánem a rozmarýnem. Sváříme do husté konzistence.
Zauzená prsa standardně restujeme do růžova na pánvi. S přidáním bylinek a česneku. Podáváme na omáčce z rebarbory. Ku kacacine urobime slane palacinky, michame smotanu, 1 vajve, sol, pepr, petrzlenku, hladku muku, v panvice na olaji vypeceme.

Recept se může lišit od televizního vysílání.