Příprava

Upečené nebo uvařené kuřecí maso obereme z kostí a dáme do mísy. V menší míse zamícháme jogurt s majonézou, ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a smícháme s kuřecím masem. Celer nakrájíme na menší kostičky a společně s jemně nakrájenou cibulí a koprem přidáme do salátu. Nastrouháme do něj kůru z chemicky neošetřeného citrónu. Před podáváním necháme odstát v lednici, nejméně půlhodinu.