Příprava

Kuřecí stehna vykostíme a necháme na nich kůži. Papriky vložte do trouby při 200 °C s olivovým olejem, chilli papričkou, cibulí, bylinkami a česnekem. Cuketu nakrájejte škrabkou na tenké proužky. Upečte je dozlatova a nechte odpočinout. Po upečení papriky oloupejte a rozmixujte na omáčku, kterou zjemněte smetanou. Na olivovém oleji osmahněte cuketu, přidejte pečené kuře a omáčku.