Příprava

Nakrájenou cibuli společně s čili papričkou osmahneme na oleji, přidáme mletou papriku a zalijeme troškou vývaru. Přidáme a povaříme na drobné kostky nakrájenou papriku a rajčata. Když vše pěkně změkne, tak vše rozmixujeme a vymícháme společně s vařenými, šťouchanými bramborami. Lečo krém namažeme na topinku a podáváme společně s opečenou uzenou klobásou.

Foto: Katalin Sándor