Příprava

Mleté maso okořeňte a na alobalu z něj vytvořte větší souvislé pláty. Vejce uvařte natvrdo a oloupejte je. Na cibulce a česneku osmahněte slaninu a orestujte špenát. Přísady položte na maso, opatrně zarolujte, přikryjte alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C po dobu 30 minut. Nakrájejte a podávejte na plátku chleba.