Příprava

Osmažte slaninu a cibuli. Mleté maso okořeňte, přidejte petrželku, vytvarujte a osmažte dozlatova.

Papriky grilujte v troubě nebo na ohni.

Poté je oloupejte, nakrájejte nebo rozmixujte. Okořeňte, dejte na pánev a do směsi vraťte masové kuličky. Ozdobte bylinkami a podávejte s bagetou.