Příprava

Těstoviny uvařte v osolené vodě. Na oleji osmahněte cibuli, česnek a brambory, poté přidejte nakrájenou kořenovou zeleninu. Okořeňte a přidejte rajčatový protlak a vývar. Přiveďte k varu a vmíchejte koncentrovaná rajčata. Když je zelenina měkká, podávejte ji s těstovinami.