Příprava

Ze zelí oloupejte listy (můžete je i blanšírovat). Z koření, masa, vejce a mouky připravte směs, kterou naplíte listy a vložte je do pekáče. Z rajčat, vývaru a bylinek připravte omáčku, kterou vše zalijte a pečte pod pokličkou při 180 °C asi půl hodiny, poté ještě 15 minut odkryté.