Ředkvičkovy „coleslaw“ s vepřovými žebry
Související program:
Čtyři Roční Období S Šéfkuchařem
1. Sezóna 12. část
Příprava
Připravíme suchou marinádu na žebra, zalejeme coca colou a pečeme 2-2,5 hod. dokud se marináda téměř nevypaří. Maso z žeber obereme. Omáčku svaříme na minimum a prohodíme s natrhaným masem. Zeleninu nasekáme na jemno a dochutíme jako coleslaw. Bbriošku opečeme do zlata, poklademe salátem a masem!
Recept se může lišit od televizního vysílání.
