Příprava

Mouku zpracujeme s vejci, solí, drceným česnekem, s trochou vody a špenátem. Těsto natrháme do vroucí slané vody, následně opláchneme, procedíme a promícháme s rozpuštěným máslem a podáváme s uzeným sýrem.

(Foto: Katalin Sándor)