Příprava

Všechny suché ingredience dáme do mísy. Ve středu uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce, přidáme tvaroh, máslo a vypracujeme těsto. Pokud je potřeba, ještě přilijeme mléko. Jakmile se těsto spojí, tak bude ještě trochu lepkavé. Zabalíme ho do folie a na 1 – 2 hod vložíme do ledničky. Z těsta uděláme tenký váleček, dlouhý po předloktí. Položíme ho na plech a pečeme při 165 st. asi 15 min. Potom teplotu snížíme na 145 st. a pečem 30 – 40 min. Ještě teplou štólu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem. Opakujeme, dokud nezůstane vrstva moučkového cukru.