Příprava

Připravíme (vyhněteme) si těsto ze všech potřebných ingrediencí a necháme ho 1-2 hodiny odpočinout. K přípravě nádivky si zkaramelizujeme cukr, a když má světle hnědou barvu, tak ještě do toho přidáme ořechy, dohromady vše opečeme, a nakonec vše zalijeme smetanou. Necháme povařit, a nakonec náplň vylijeme do formy na těsto. Ze zbytku těsta vytvoříme horní vrstvu koláče, propíchame ji vidličkou a koláč vložíme do trouby, kde ho pečeme na 160 stupních dozlatova.

Foto: Katalin Sándor