Příprava

Mouku smícháme se 2 vejci, solí a trochou vody. Těsto natrháme do vroucí slané vody. Opláchneme, procedíme, dáme do horkého sádla a s lehce osoleným vyšlehaným vejcem a zakysanou smetanou osmažíme.

(Foto: Katalin Sándor)