Příprava

Maso nakrájíme na větší kostky. Důkladně osolíme a opepříme a zprudka restujeme v hrncí. Přidáme mrkev a brambory nakrájené také na větší kusy. Zalijeme vývarem a ochutíme. Přidáme bobkový list a nové koření. Před koncem dušení přidáme kapustu. Můžeme naši omáčku zahustit jíškou.

Recept se může lišit od televizního vysílání.