Příprava

Máslo utřeme s cukrem, přidáme javorový sirup. Přidáme rozbitá vejce. Přidáme smíchané suché přísady – mouku, prášek do pečiva, skořici, zázvor a dobře promícháme. Zbývajících 10 cukru vsypeme do mísy. Z těsta tvoříme menší kuličky, obalujeme v cukru a vkládáme na plech vyložený pečicím papírem. Klademe je v dostatečné vzdálenosti od sebe, protože se ještě zploští. Upečeme v troubě rozpálené na 17é stupňů během cca 15 minut. Po vyjmutí z trouby odložíme na mřížku, potřeme malinovým džemem a po dvojicích slepíme.

Foto: Katalin Sándor