Související program:

Maminčino vaření podle Patrizie Paglieriové
1. Sezóna 3. část
Příprava
Cibuli opražíme s česnekem a petrželkou. Přidáme hřiby a po několika minutách zalijeme bílým vínem. Odstavíme a nakrájíme najemno. Najemno nakrájeném houby dáme do mísy, přidáme Philadelphii a lžíci lanýžů. Směs zamícháme, dokud nevznikne krém. Krém naneseme na krajíce chleba. Vložíme do trouby, dokud se neudělá kůrka.
Foto: Katalin Sándor