Hovädzie entrecôte s kalerábom

Příprava

Pripravíme si zálievku z octu, limetky, sójovej omáčky, ponzu, oleja a jablkového džúsu. Kúsky surového mäsa sa v ňom marinujú 10 minút. Kaleráb sa krája na plátky spolu s jablkami a marinuje sa v octe a cukre. Podávame s mäsom a kapucínkou.

zpět na seznam