Příprava
Nastrúhajte jablko, potom doň vmiešajte vajce, múku, cukor a štipku soli, potom nalejte olej na rozohriatu panvicu a z jablka vypražte knedličky veľkosti dlane.
Na masle karamelizujte kryštálový cukor a potom v ňom smažte slivky, kým nezískajú jemnejšiu konzistenciu. Dolejte hruškovicu, odparte alkohol a slivky podávajte s lievanci.
Recept se může lišit od televizního vysílání.