Příprava

Sušienky nalámeme do formy a polejeme ich rozpusteným maslom. Pridáme tvaroh zmiešaný s vajcami a cukrom. Pečte 15 minút pri teplote 160 °C.

Mascarpone zmiešame so šľahačkou, pridáme 1 polievkovú lyžicu práškového cukru a položíme na predpečený cheesecake. Rozrežte kameň na polovicu a ozdobte ním vrchnú časť. Pred krájaním vložte do chladničky, aby odpočíval.

Recept se může lišit od televizního vysílání.