Příprava

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
Plech vyložíme pečícím papírem a dáme na něj nakrájené plátky.“
Všechny přísady na sirup dáme do malé pánve a přivedeme k varu. Vaříme 5 minut, aby zhoustly.
Na krém vyšleháme máslo, vejce a cukr ručním mixérem – 5 minut, aby se cukr rozpustil. Potom nasekáme a opražíme mandle a lískové ořechy. Vsypeme do mísy s odloženou směsí a promícháme.
Připravené pláty necháme nasáknout sirupem a potřeme lískooříškovým krémem. Na závěr posypeme nasekanými lískovými oříšky a pečeme 13 minut. Podáváme pocukrované.