Příprava

Zelí nakrájíme na mesiaciky, okořeníme a dáme péct v alobalu na 180 stupňů.
Ze masla modrého sýra a gervais smícháme hladkou pěnu.
Ořechy na sucho orestujeme.
Na zeli a do vrstev upečeného zelí za pomocí cukrářského sáčku vložíme naši pěnu. Vše zapečeme a při podávání posypeme restovanými ořechy.

Recept se může lišit od televizního vysílání.