Plněné pečivo

Příprava

Z mouky a vajec vypracujte těsto. Poté ho roztáhněte na tenké těsto a vytvořte dva pruhy. Z ricotty připravte dvě různé náplně. Sladké s cukrem a citronem, slané s bazalkou. Z těsta vytvarujte sáčky a vařte je ve vroucí vodě. Na pánev přihoďte máslo nebo olivový olej a osmažte těstovinové kapsy. Ozdobte a podávejte.

zpět na seznam