Polévka z kozího masa, s černou jeřabinou, bylinkami a česnekem

Příprava

Maso očistěte a nakrájejte, ochuťte majoránkou a osolte. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, pórek osmahněte na sádle, přidejte maso, papriku a černý pepř. Zalijte vývarem nebo vodou a vařte hodinu a půl. Přidáme fazole, zeleninu a bylinky. Houby nakrájejte nadrobno a přidejte do polévky.

zpět na seznam