Příprava

Kapustičky spaříme krátce ve vroucí vodě očišťené a nakrájené na stejnou velikost
Prudce zachladíme.
Orestujeme slaninu, cibuli a česnek
Orestujeme chlebové krutony.
Zkaramelizujeme kapustičky na másle a medu, ochutíme a prohodíme vše dohromady.
Podáváme jako teplý salát.

Recept se může lišit od televizního vysílání.