Příprava

V mixéru rozmixujte ingredience na kari pastu. Na pánvi osmahněte pastu a přidejte cibuli a zeleninu. Přilijte vývar a přidejte rybu. Nakonec zjemněte kokosovým mlékem a smetanou podle chuti. Rýži osmahněte na másle, přidejte vodu, okořeňte, přiveďte k varu, přikryjte a uvařte v troubě. Podávejte s rýží.