Související program:
Italská Kuchyně Podle Antonia Passarelliho
1. Sezóna 15. část
Příprava
Troubu předehřejeme na 180 st.
Dýny i s kůží nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, pokapeme olivovým olejem a umístíme na plech. Pečeme, dokud se nezbarví.
Následně dýni nakrájíme na tenčí plátky nebo kostičky a umístíme na talíř. Nakonec ochutíme trochou soli, pepřem podle chuti, olivovým olejem a octem balsamico.
Foto: Katalin Sándor