Salát z pečené dýně

Příprava

Troubu předehřejeme na 180 st.
Dýny i s kůží nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, pokapeme olivovým olejem a umístíme na plech. Pečeme, dokud se nezbarví.
Následně dýni nakrájíme na tenčí plátky nebo kostičky a umístíme na talíř. Nakonec ochutíme trochou soli, pepřem podle chuti, olivovým olejem a octem balsamico.

Foto: Katalin Sándor

zpět na seznam