Smoke sendvič s údenou šunkou, mangovou salsou a zrejúcim kravským syrom
Příprava
Ciabattu pozdĺžne prekrojíme na polovicu a potrieme majonézou. Na ňu poukladáme údenú šunku, potom na šunku miestami nanesieme cibuľové čatní v menších dávkach. Následne pridáme nakladané perličkové cibuľky. Listy rímskeho šalátu natrháme na menšie kúsky, premiešame ich s mangovou salsou a voľne, rovnomerne rozložíme na sendvič. Navrch bohato nastrúhame vyzretý kravský syr a nakoniec podľa chuti pridáme chrenovú horčicu.
