Příprava

Brambory oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a uvařte do měkka. Maso osušte, osolte, opepřete a opečte na pánvi. Přidejte trochu másla, bylinky, česnek a dejte péct do trouby na 10-12 minut při 190 stupních. Na pánev dejte máslo, přidejte mouku, mléko, strouhaný sýr a bazalku. Nakrájenou slaninu osmažte do křupava, přidejte dozlatova opečené hranolky a přelijte sýrovou omáčkou.