Příprava

Nakrájejte bochník na plátky. Připravte karamelizovanou směs z jablek, rozinek a cukru. Smetanu vyšlehejte s vejcem, cukrem a tvarohem do tuhých špiček. Jablečnou směs navrstvěte na plech s plátky chleba. Směs nalijte na povrch a pečte při 200 °C dozlatova. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.